über uns

In Obermeilen am Zürichsee existiert seit 2016 ein Projekt der solidarischen Landwirtschaft (Minga). Knapp 40 Menschen, die in einer Genossenschaft organisiert sind, ernten regelmässig gemeinsam erzeugtes hardcore Biogemüse und -obst. Jeannine und Lukas stellen Land und Knowhow und vieles mehr zur Verfügung und haben vor Jahren die Initialzündung gegeben. Mittlerweile ergänzt eine mehrjährige Fläche im Geiste der Permakultur den Gemüsegarten.

Als direkt unterhalb des Gartens ein Rebberg zur Pacht stand, fassten sich Lukas und Klaus ein Herz und beschlossen, einen Wein zu machen. Einen einfachen Wein. So wie früher. Möglichst ohne Fussabdruck.

Von Anfang an pflegten wir die Reben nach den Richtlinien der Bio Suisse, wobei wir weit unter den dort zulässigen Mengen für Biomittel im Rebberg bleiben und erfolgreich versuchen, ohne Kupfersalze auszukommen. Ausgebaut wird der Wein von Markus Weber in Obermeilen, dem ersten Biowinzer am Zürichsee, der die ganze Palette der Weinbereitung beherrscht und auch selber Naturwein produziert.

züriseeblutt als GmbH vermarktet den Wein möglicht lokal.